Tatkräftige Unterstützung für das Küchenteam

Du bist zu Hause das Organisationstalent schlecht hin und liebst es Gäste zu bewirten? Du bist praktisch orientiert und kannst es nicht erwarten schnell in Deinen Beruf einzusteigen? Dann ist die Ausbildung zur Fachkraft Küche vielleicht genau das richtige für Dich!

In der Küche des Krankenhauses St. Barbara Schwandorf sind über 30 Kolleginnen und Kollegen beschäftigt. Unter der Leitung von Andreas Spreitzer werden hier täglich Mahlzeiten für 250 bis 300 Verpflegungsteilnehmer zubereitet. Um unseren Nachwuchs in der Küche mittelfristig zu sichern, bilden wir in Schwandorf den neuen Ausbildungsberuf Fachkraft Küche aus.

Fachkräfte Küche unterstützen unsere Köchinnen und Köche bei der Zubereitung von Speisen und Gerichten und bei den vor und nachbereitenden Aufgaben. Einfache Speisen bereiten sie selbständig zu.

Im Vergleich zur Ausbildung als Köchin/ Koch handelt es sich hierbei um eine nur zweijährige Ausbildung. Entscheidest Du Dich, im Anschluss doch noch weiterlernen zu wollen, kannst Du mit nur einem weiteren Ausbildungsjahr die Ausbildung zur Köchin/ zum Koch abschließen.
 

Schulische Voraussetzungen und Ablauf einer Ausbildung als Fachkraft Küche (m/w/d)
Für die Ausbildung als Fachkraft Küche (m/w/d) gibt es keine schulischen Voraussetzungen.

Persönliche Voraussetzungen für eine Ausbildung als Fachkraft Küche (m/w/d)
Für die Ausbildung zur Fachkraft Küche solltest Du dich für Lebensmittel und deren Zubereitung interessieren. Außerdem sollten dir kreatives Arbeiten, das Organisieren von Arbeitsabläufen und die Arbeit im Team Spaß machen.

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln 
• Teamgeist, Lernbereitschaft und Engagement für die Arbeit im Krankenhaus

Ausbildung-Gehalt
Bei der BBSG erhältst du für deine Ausbildung zur Fachkraft Küche folgende Ausbildungsvergütung:

• im 1. Ausbildungsjahr (brutto): 795,00 EUR
• im 2. Ausbildungsjahr (brutto): 900,00 EUR

Wir bieten unter anderem

• Ein breitgefächertes und modern ausgestattetes Ausbildungsumfeld
• Stabile und systemrelevante Arbeitsbedingungen
• Gute Übernahmechancen nach Abschluss der Ausbildung
• Finanzielle Anreize für das Erreichen guter Zeugnisnoten
• Du erhältst von uns eine Messertasche, die bei bestandener Abschlussprüfung in Deinen Besitz übergeht
• Mehr Zeit für Dich und Deine Familie durch geregelte Arbeitszeiten und einen festen Urlaubsplan
   

Klingt gut? Die BBSG freut sich auf Deine Bewerbung!

Die Ausbildung zur Fachkraft Küche erfolgt über unsere Servicegesellschaft, die BBSG GmbH. Die Ansprechpartnerinnen vor Ort, Frau Bujok und Frau Koch, freuen sich auf Bewerbungen für den Ausbildungsstart im August 2022.

Kontakt
BBSG GmbH
Prüfeninger Str. 86
93049 Regensburg
Tel.: 0941 369-1223